Saturday, September 12, 2026
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परंपरागत जनजातीय शराब : क़ीमावाणा या कीमौणा (Method for yeast preparation)

क़ीमावाणा या कीमौणा (Method for yeast preparation).. By - Dr. Leela chauhan https://youtube.com/shorts/UQhBJBXdk_8?si=K-NOs6jOofHee47c “दस्तूर उल अमल एवं वाजिब उल अर्ज 1883 ई0” दो ऐसे पुराने शासकीय दस्तावेज...

भावना और एक विशेष अवसर का प्रतीक है – उलुऐ

By Dr. Leela chauhan भारत की विविधता में छिपे ग्रामीण व्यंजन हमारी सांस्कृतिक धरोहर का हिस्सा हैं। इन्हीं में से एक है उलुऐ, जिसे जौनसार...

सावन में भेड़ों की वापसी पर मनाया जाने वाला लोक पर्व — “नुणाई”

सावन में भेड़ों की वापसी पर मनाया जाने वाला लोक पर्व — "नुणाई" By - Dr. Leela Chauhan हर वर्ष सावन महीने में खत बौन्दुर, जौनसार...
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हवाई यात्रा का एक खास अनुभव साझा कर रहे है संयुक्त निदेशक सूचना एवं लोक संपर्क विभाग डॉ० नितिन उपाध्याय

By - Dr. Nitin upadhyay अगर आप कनेक्टिंग फ्लाइट्स पकड़ते हैं और हब एंड स्पोक्स मॉडल नहीं जानते तो ये पोस्ट आपके लिए है। बनारस...

कॉन्क्लेव की सहभागिता से राज्य में फिल्म निर्माण के साथ फिल्म टूरिज्म को मिलेगा बढ़ावा – श्री चौहान

चेन्नई में आयोजित ‘इंडिया इंटरनेशनल फिल्म टूरिज्म कॉन्क्लेव में उत्तराखंड फिल्म नीति की हुई सराहना तमिल फिल्म इंडस्ट्री ने दिखाई उत्तराखण्ड में फिल्मांकन...

सरस्वती ताल और केदारताल का होगा वैज्ञानिक सर्वे, वैज्ञानिको का दल रवाना

सरस्वती ताल और केदारताल के लिए दल रवाना सचिव आपदा प्रबंधन ने दिखाई हरी झंडी मुख्यमंत्री तथा आपदा प्रबंधन मंत्री ने दी शुभकामनाएं प्रदेश...